برنامج الماجستير بقسم الإنتاج الحيوانى

كلية علوم الأغذية والزراعة

اولا : تعريف بقسم الانتاج الحيواني

          يقدم قسم الانتاج الحيواني برنامجين للدراسات العليا ( برنامج الماجستير و برنامج الدكتوراه) ، و بدأ القسم في تقديم برنامج الماجستير اعتبارا من الفصل الدراسي الاول 1405/1406هـ و بلغ عدد الطلبة الحاصلين على درجة الماجستير 35 طالبا حتى نهاية عام1424. وتمت الموافقة على برنامج الدكتوراه في العام الجامعي 1419/1420هـ.

ثانيا : اهداف  برنامج الدراسات العليا بالقسم :

1) إعداد كوادر وطنية متخصصة في مختلف فروع الإنتاج الحيواني لسد حاجة الجامعات في 
   المملكة العربية السعودية والعمل في مشروعات الإنتاج الحيواني الحديثة في المملكة.

2) تشجيع الابتعاث الداخلي ودفع حركة البحث العلمي وتنشيطها وإثراءها.

3) استقطاب الطلاب المتميزين وتطوير قدراتهم وتأهيلهم تأهيلا عاليا ليشاركوا بفاعلية في
   خطط التنمية في البلاد.

4) تطوير الأداء الأكاديمي بصفة عامة مما ينعكس بصورة إيجابية بإذن الله على مكانة الجامعة ومستواها العلمي بين مثيلاتها من الجامعات العربية والعالمية.

5)التعرف على مشكلات الإنتاج الحيواني في المملكة العربية السعودية ودراستها واقتراح الحلول الملائمة لها.

6)المساهمة الفعالة في جهود تحسين السلالات المحلية للحيوانات المزرعية والمحافظة عليها.

ثالثا : المسارات و التخصصات.

1-             ماحستير العلوم  في تخصص الحيوان الزراعي .

2-             ماجستير العلوم في تخصص دواجن .

رابعا : شروط القبول في برنامج الماجستير .

مراعاة ما ورد بلائحة الدراسات العليا.

 

خامسا : متطلبات درجة الماجستير ونظام الدراسة :

1-      تكون الدراسة بالرسالة و المقررات .

2-     لا تقل عدد الوحدات المطلوبة في المقررات الدراسية على مستوى الدراسات العليا عن 24 وحدة دراسية معتمدة موزعة على 3 فصول دراسية .

3-     ان يجتاز الطالب بنجاج 6 ساعات على الاقل لمقرر ( 055نجم) اللغة الانجليزية .

 

الخطة الدراسية

 

 

وصف المقررات:

أولا تخصص حيوان زراعي

مسمى الدرجة - ماجستير العلوم في الحيوان الزراعي

 

ثانيا- تخصص دواجن

مسمى الدرجة - ماجستير العلوم في الدواجن

المستوى الأول

 

المستوى الأول

رقم المقرر

اسم المقرر

الساعات

 

رقم المقرر

اسم المقرر

الساعات

511نجح

تغذية حيوان متقدم

3(2+1)

 

516نجح

فسيولوجي دواجن متقدم

3(2+1)

551نجح

تحسين وراثي

2(2+0)

 

551نجح

تحسين وراثي

2(2+0)

055نجم

لغة إنجليزية

6

 

055نجم

لغة إنجليزية

6

المستوى الثاني

 

المستوى الثاني

536نجح

الهرمونات والحيوانات

2(2+0)

 

512نجح

تغذية دواجن متقدم

3(2+1)

561نجح

إنتاج أغنام متقدم

2(2+0)

 

536نجح

الهرمونات والحيوانات

2(2+0)

581نجح

الرعاية الصحية للحيوان

2(1+1)

 

582نجح

الرعاية الصحية للدواجن

2(1+1)

591نجح

تجارب الإنتاج الحيواني

3(2+1)

 

591نجح

تجارب الإنتاج الحيواني

3(2+1)

المستوى الثالث

 

المستوى الثالث

513نجح

تمثيل غذائي متقدم

3(2+1)

 

562نجح

إنتاج البيض

3(3+0)

515نجح

الإضافات العلفية

2(2+0)

 

564نجح

إنتاج دجاج اللحم

3(3+0)

531نجح

فسيولوجي تناسل متقدم

2(2+0)

 

566نجح

الخصوبة والتفريخ

3(2+1)

533نجح

إدرار اللبن

2(2+0)

 

568نجح

صناعة الدواجن

3(2+1)

535نجح

فسيولوجي الهضم بالمجترات

2(2+0)

 

590نجح

مناقشات

1(1+0)

553نجح

تربية حيوان متقدم

2(2+0)

 

593نجح

تطور بحوث الدواجن

1(1+0)

563نجح

إنتاج لحوم متقدم

2(2+0)

 

595نجح

دراسات خاصة

2(0+2)

565نجح

ماشية لبن متقدم

2(2+0)

 

 

 

 

567نجح

إنتاج الإبل

2(2+0)

 

 

 

 

590نجح

مناقشات

1(1+0)

 

 

 

 

592نجح

حيوانات المناطق الحارة

2(2+0)

 

 

 

 

594نجح

تطور بحوث الإنتاج الحيواني

1(1+0)

 

 

 

 

595نجح

دراسات خاصة

2(0+2)

 

 

 

 

600نجح

بحث ورسالة

1(0+1)

 

600نجح

بحث ورسالة

1(0+1)

ملاحظة : يحدد القسم 10ساعات على الأقل من بين مقررات المستوى الثالث على أن يكون من ضمن هذه المقررات مقرر 595نجح (دراسات خاصة) .

 

ملاحظة : يحدد القسم 9ساعات على الأقل من بين مقررات المستوى الثالث على أن يكون من ضمن هذه المقررات مقرر 595نجح (دراسات خاصة) .

 

511 نجح :  تغذية حيوان متقدم

مصادر العناصر الغذائية - العناصر الغذائية واستقلابها - الاحتياجات الغذائية الحافظة والانتاجية - الطرائق الحديثة فى تغذية الحيوان واستخدام الحاسب الآلى فى التغذية - الطرائق الحديثة للتحليل الغذائى.

 

 

512 نجح : تغذية دواجن متقدم   

هضم البروتينات والحموض الامينية - الكربوهيدرات والدهون والطاقة والاملاح المعدنية والفيتامينات والماء - واستقلابهم - تداخل العناصر الغذائية وتأثيرها فى الاحتياجات الغذائية - الطرائق الكيماوية والحيوية لتقدير القيمة الغذائية للمواد الداخلة فى اعلاف الدواجن - الاحتياجات الغذائية حسب مراحل النمو والانتاج المختلفة - تركيب اعلاف الدواجن الاقل كلفة - الاتجاهات الحديثة فى التغذية وصناعة أعلاف الدواجن.

 

513 نجح : تمثيل غذائي متقدم (الأيض)   

مقدمة عامة - الخلية ودورها فى عملية التمثيل الغذائى - تمثل الكربوهيدرات (مجترة + غير مجترة) - تمثيل الدهون - التغيرات الناتجة عن التمثيل الغير عادى للدهون والكربوهيدرات - تمثيل الطاقة - تمثيل البروتين - تمثيل المعادن - دور الفيتامينات فى عمليات التمثيل الغذائى - دور الاضافات العلفية ومنظمات النمو فى التمثيل الغذائى - استقلاب الغذاء والعوامل المؤثرة في - الكفاءة الغذائية وعلاقتها فى الانتاج.

 

 515نجح : الإضافات العلفية    

مصادر الاضافات العلفية وانواعها واهميتها فى الغذاء - تقويم الاضافات العلفية ودراسة أثارها فى الحيوان.

 

516 نجح :  فسيولوجيا دواجن متقدم  

التحكم العصبى الهرمونى فى النمو الجريبى والاباضة ووضع البيض - نظريات الاباضة ووضع البيض - نمو الخصيتين وتطورهما وانتاج النطاف - النشاط الغذائى ومراقبته - الاجهاد الحرارى واحتمالات التحكم فيه - البروستاغلاندينات وعلاقاتها الوظيفية - استقلاب الفيتامينات.

 

531 نجح  فسيولوجى تناسل متقدم 2(1+1)

التكامل الوظيفى ما بين منطقة تحت المهاد والنخامية والمناسل، الخصوبة فى حيوانات المزرعة، اسباب الفشل التناسلى وعلاجه، استخدام التقنية الحديثة فى التناسل.

 

 533 نجح : إدرار اللبن     

الوظائف الحيوية لانتاج اللبن، أصل الغدة اللبنية ونشأتها وتطورها، الاختلافات التشريحية فى الغدة اللبنية بين الثدييات، اسس تحديد وعمليات انشاء وافراز مكونات اللبن المختلفة، التحكم الهرمونى فى نمو الغدة اللبنية واستقلابها، طرح اللبن وعوامل التحكم فيه، انتاج اللبن من منظور علمى وانتاجى بحثى وتعليمى، الهرمونات فى اللبن، فسيولوجيا الام خلال موسم انتاج اللبن، الادرار الصنعى.

 

535 نجح : فسيولوجى الهضم بالمجترات    

تطور الجهاز الهضمى - الاحياء الدقيقة بالكرش - الهضم والامتصاص - التنظيم العصبى و الهرمونى للهضم - دراسة للبحوث الحديثة فى هذا المجال.

 

536 نجح :  الهرمونات وحيوانات المزرعة    

الهرمونات فى حيوانات المزرعة: تركيبها وانشاءها وطرق عملها وتنظيم افرازها وطرق قياسها - دورة الهرمونات فى النمو والانتاج واستقلاب الماء والاملاح والطاقة فى حيوانات المزرعة وتنظيم سلوكها تحت الظروف البيئية المختلفة - طرائق التحكم الصنعى الهرمونى وتطبيقاته.

 

551 نجح : تحسين وراثي   

النموذج الوراثى وتقسيم التباين الوراثى للموقع الواحد وللمواقع المتعددة، العلاقات الوراثية بين الأقارب، تقدير التباين الوراثى التجمعى وتباين السيادة من القرابات المختلفة، تقدير التباين الوراثى المشترك، تقدير الثوابت الوراثية كالعمق الوراثى ومعامل التكرار والارتباط الوراثى فى النظم الوراثية المختلفة، تقدير الارتباط البيئى والمظهرى وعلاقته بالتباين الوراثى، معادلات التحسين الوراثى والدليل الانتخابى، تقدير التحسين الوراثى ومكونات الاستجابة الوراثية، تقدير التحسين الوراثى للصفات المرتبطة (صفات متعددة)، التداخل بين البيئة والوراثة.

 

 

 

 

 

 

553نجح : تربية حيوان متقدم 

تزاوج الأقارب تزاوج الأباعد - الخلط وقوة الهجين - برامج الخلط المختلفة - التدريج - استخدام أحسن معادلة خطية للتنبؤ بتقدير القيم التربوية للصفات الفردية والمتعددة - استخدام الطرائق الحديثة فى تقدير مكونات التباين وتقدير دليل الطلوقة ودليل البقرة بدرجة عالية - تقدير القيم التربوية للصفات المتقطعة ومستمرة التأثير - استخدام أحسن نموذج خطى غير متميز فى الانتخاب باستخدام الصفات الفردية والمتعددة - الانتاجية والتناسلية والمظهرية.

 

 561 نجح :  إنتاج أغنام متقدم   

إعداد القطيع أثناء المراحل الإنتاجية المختلفة - إنتاج الحملان - نظم إنتاج الأغنام.

 

562 نجح : إنتاج البيض   

العوامل البيئية والوراثية المؤثرة في إنتاج البيض- قطيع الأمهات - إنتاج الهجن التجارية - مزارع إنتاج البيض.

 

563 نجح :  إنتاج لحوم متقدم   

العوامل المؤثرة على إنتاج اللحوم - قياس وتقييم مواصفات الذبائح - رتب وقطعيات الذبائح.

 

564 نجح :  إنتاج دجاج اللحم   

العوامل البيئية والوراثية المؤثرة فى إنتاج دجاج اللحم - قطيع الأمهات والهجن التجارية - مزارع دجاج اللحم.

 

565 نجح :  ماشية لبن متقدم    

تقدير القيم الوراثية للصفات الفردية والمتعددة للبقر والطلائق باستخدام الطرائق الحديثة عند توافر البيانات غير المتوازنة فى الصفات المستمرة والمتقطعة، استخدام نموذج الحيوان فى تحليل سجلات مزارع انتاج اللبن، استخدام نموذج الامشاج، استراتيجيات تقدير القيمة التربوية، تقدير مكونات التباين باستخدام النموذج الثابت والعشوائى والمختلط، نموذج الحيوان غير التجمعى في حالتي السيادة والتفوق، نموذج الحيوان فى الوراثة الهيولية (السيتوبلازمية)، استخدام نموذج الحيوان في التقنيات الحيوية مثل نقل الأجنة وانشطارها، تطبيق احسن نموذج خطى غير متحيز فى الظروف المختلفة من مشاريع إنتاج اللبن.

 

566 نجح:  الخصوبة والتفريخ   

التلقيح الطبيعى - التلقيح الصنعى - النطاف والعوامل المؤثرة فى الاخصاب اسس التطور الجنينى من إخصاب وانقسام وتمايز ونمو ومحاولات تنشيطه - حضانة البيض والعوامل المحددة للفقس - تشغيل المفقسات وادارتها وصيانتها.

 

567 نجح :  انتاج الابل    

أهمية الابل فى المناطق الجافة - انتاج الابل (اللحم - اللبن - الوبر- المنتجات الاخرى) - رعاية الابل - دراسة حقلية وزيارات ميدانية للابل.

 

 568 نجح:  صناعة الدواجن   

الاتجاهات الحديثة فى صناعة الدواجن - مساكن ومعدات الدواجن - الاستفادة من مخلفات الدواجن -صناعة الدواجن فى المملكة.

 

581 نجح :  الرعاية الصحية للحيوان   

تعريف المرض - تداخله مع العوامل البيئية والوراثية - مظاهر الامراض السارية - ووبائيتها وكلفتها - أمراض الإنتاج - اسس رصد الحالة الصحية - مكافحة الاوبئة فى القطيع - بعض المفاهيم الحديثة فى التحصين.

 

582 نجح :  الرعاية الصحية للدواجن  

 مظاهر الامراض السارية ووبائياتها فى الدواجن - اسس التشخيص المرضى ونظم رصد الامراض - مكافحة الاوبئة فى مزارع الدواجن - النظام المناعى فى الطيور - بعض طرائق التحصين الحديثة - المطهرات والتطهير فى مزراع الدواجن - المواد الكيماوية فى الوقاية والعلاج.

 

 

590 نجح : مناقشات   

 

591 نجح : تجارب الإنتاج الحيواني  

المبادئ الأساسية لتحليل التجارب وتصميمها فى مجال الانتاج الحيوانى باستخدام المصفوفات فى تحليل التباين الى مكوناته فى جداول تحليل التباين البسيطة والمتعددة باستخدام ابيانات الكاملة والبيانات غير الكاملة حالتى التنبأ المتعدد والارتباط المتعدد بين الصفات المختلفة - تأثير بعض العوامل منتظمة التأثير كالعمر وفصل السنة ومعالجتها احصايا - اسباب التحيز الإحصائية فى لتجارب وطرق تقليله - النظم الهرمية الإحصائية ومجالات تطبيقها - النموذج الثابت والعشوائي والمختلط - التداخل بين العوامل الفنية والعوامل الوراثية والبيئية ومعالجته إحصائيا.

 

592نجح : حيوانات المناطق الحارة   

السلالات الملائمة للمناطق الاستوائية وشبة الاستوائية - العوامل المؤثرة فى الانتاج ووسائل التغلب على مشكلات البيئة.

 

593 نجح : تطور بحوث الدواجن   

الاتجاهات الحديثة في بحوث إنتاج الدواجن.

 

594 نجح : تطور بحوث الإنتاج الحيواني   

الاتجاهات الحديثة والتطورات فى بحوث الإنتاج الحيواني.

 

595 نجح : دراسات خاصة  

يقوم الطالب بدراسة احد الموضوعات المختارة تحت اشراف احد الاساتدة ومناقشة الطالب أمام منسوبى القسم.